حلوة الشوكة
المقادير:2 بيضات وصفار بيضة 1
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة
الطريقةنمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير ونشكل كور صغيرة من العجينةو نزينها بواسطة شوكة .
ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار.
.بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند .